@ 2008-06-16 – 15:23:25
zutaten
200-300g erdbeeren
1/4l milch
3 EL joghurt
1/2 vanilleschote
2 EL zucker
2 kapseln grüner kardamom
schwarzer pfeffer
zubereitung
erdbeeren mit milch, joghurt, dem mark der ausgekratzten vanilleschote und zucker pürieren. 2 pfefferkörner und die kardamomkerne im mörser zu feinem pulver zerreiben. den shake mit 2-3 eiswürfeln in gläser einfüllen und mit etwas gewürzpulver garnieren.
dig in!
@ 2008-06-16 – 13:18:33
zutaten
250ml sahne
200g erdbeeren
50g zucker
3 blatt gelatine
50g puderzucker
100ml rotwein
1ßßml balsamico essig
zubereitung
@ 2008-06-02 – 15:55:28
bento versuch für morgen. leinsamenbrot mit paprikakäse, radieschensterne, paprikablumen und blaubeeren auf petersilien-salat bett. leider hab ich die walderdbeeren aus unserem garten vergessen...
@ 2008-06-02 – 07:26:24
nunhos frühstücksbento! heute mit gurkenscheiben, nektarinenhälften, getrockneten cranberries, puten-mortadellaröllchen mit schnittlauchfüllung und sternbrot mit kräuterfrischkäse auf salatblatt.
lovely!
mich macht es schrecklich glücklich wenn ich mal wieder die zeit hab sein essen etwas schöner zu gestalten. nunho freut sich immer total und isst viel lieber auf. seine kumpels im kindergarten sind auch schwer beeindruckt gewesen. hach, stylormutti!
@ 2008-06-01 – 08:57:35
zutaten
1-2 gurken
1 kleiner becher saure sahne
kondensmilch
zitronensaft
salz
pfeffer
zubereitung
saure sahne mit 3 EL kondensmilch und einem spritzer zitronensaft vermischen. mit salz und pfeffer abschmecken. die gurken in sehr feinen scheiben schneiden und mit dem dressing vermengen.
dazu esse ich am liebsten geflügelfrikadellen und im ofen goldbraun geröstetes baguette. 
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